一颗蒜，能带富一方人。杞县是大蒜之乡，从规模化种植到冷链仓储、深加工，一条百亿级产业链在黄土地上铺开，蒜农挣的是全链条的钱。
不只是蒜。开封把菊花产业也做成振兴文章，依托繁育基地和加工能力，打造'中国菊谷'，观赏、食用、药用多向开花，让秋天的中原多了一重金色收入。
对这些特色种养来说，关键在稳定：价格有托底、销路有协会、技术有农技员。当产业扎下根，农户的收入就不靠天吃饭。致富殿堂里摆的，不是一夜暴富的神话，而是年年有余的底气。
来源：河南经济报（http://www.zyjjw.cn）
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